Vildsvinsfärs temperatur

Vildsvinsfärsbiffar. Lättlagade biffar med en tydlig smak av vilt. Serveras lämpligen med rotsaker som rostats i ugn, gräddsås, svartvinbärsgelé och en fräsch sallad. I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på vildsvinsfärsbiffar.

Vildsvinsbiffar med timjan och vitlök

Dessa ljuvliga vildsvinsfärsbiffar gillar jag att servera tillsammans med potatis och en sås, såsom tzatziki, svampsås eller gräddsås. Vilt kött är det många som tycker är godare. Jag är beredd att hålla med. Det smakar friskt och färskt. I övrigt görs detta recept på basingredienser som alla fungerar riktigt bra ihop och på något sätt lyfter smakerna. Det allra mesta i listan på ingredienser har man ofta hemma redan!

Jag godkänner publicering av mitt valda namn samt kommentar och eventuellt angett betyg , efter kontroll av administratör. Jag är en glad hem- och matfantast, som driven av rent intresse och genuin passion skriver och publicerar innehåll på hemsidan!

Biffar av vildsvinsfärs med gräddsås, lättbakad spetskål, knaprigt bacon och rårörda lingon

Hos Hemmanytt. Målet med innehållet är att det ska vara till nytta och förbättra ditt liv i hemmet. Hemsidan strävar efter att fungera som en informationsbank med allt du kan tänkas behöva för ditt hem. Vårt mål är att ständigt erbjuda nytt, hjälpsamt, intressant, och inspirerande innehåll. Sök recept, artiklar, nyckelord Hem Recept.

Vildsvinsfärs köttfärssås Vildsvinssteken har ljusare färg och är inte lika "blodig" vid samma temperatur som de övriga.

Vildsvinsfärs gryta Skala och finhacka löken och fräs den mjuk i 1 msk smör i en kastrull på låg temperatur.

Grilla vildsvin temperatur 2 klyftor vitlök, finhackad.

Vildsvinsfärsbiffar — Recept. Pinterest E-post Facebook. Uppdaterad: 12 november, Av: Frida Jakobsson. Förberedelser 15 minuter minuter. Tillagning 10 minuter minuter. Totalt 25 minuter minuter. Portioner 6 portioner. Låt blandningen stå och vila i 5 minuter. Blanda ner vildsvinsfärsen och riven vitlök och lök i bunken, tills att du får en jämn smet. Forma jämnstora biffar med händerna. Du kan alltid ha på dig en plasthandske eller skölja av dina händer med vatten för att se till att färsen inte fastnar.

Ställ en stekpanna på spisen med smör i, och sätt på medelhög värme. Stek biffarna rakt igenom, och låt sedan vila i exempelvis en ugnsform eller på en tallrik. Servera gärna med potatis och en sås tzatziki, yoghurtsås, gräddsås eller svampsås är några rekommendationer! Det man ska tänka på med vilt kött inklusive vildsvin är att verkligen se till så det är stekt rakt igenom. Inga rött eller rått i biffen vill man se, så att säga.

Kontrollera detta innan du avslutar stekningen. Måltid Huvudrätt. Kök Svenskt. Nyckelord vildsvinsfärsbiffar. Gillade du receptet? Klicka här för att lämna en kommentar! Lämna en kommentar Avbryt svar Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar Klicka på stjärnorna Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar Klicka på stjärnorna. Skriv din kommentar Vänligen ange din kommentar! Namn Vänligen ange ditt namn här.

Frida Jakobsson Frida är redaktör här på Hemmanytt.