Persilja kokt potatis
Persiljepotatis
12 ingredienser. 40 min. En riktig husmanklassiker vi älskar. Zeina bjuder på kokt torsk med en underbar sås med smak av ägg och persilja. Rätten serveras med potatis och gröna ärtor. En perfekt vardagsmiddag för hela familjen. Enkelt Snabbt Torsk Fisk Vardagsmiddag. Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera.
Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor.
Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan. Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas. Kokt sej med äggsås och potatis. En ljus variant på bechamelsås med hackat kokt ägg är klassiskt till vit fisk. Uppskattat näringsvärde per portion: kcal. Publicerat: , Uppdaterat: Jag är matskribent samt kock med en fil. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar.
Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig. Kokt torsk med äggsås och hackad persilja, kokt potatis samt ärtor och paprika.
Stuvad kokt potatis
Förslag på tillbehör Panerad torskfilé är en klassiker med äggsås. Såsen lagas som en ljus Bechamelsås och sedan vänder man Kokt eller stekt torskrygg eller torskfilé med citronsås, kokt sparris och kokt potatis. Även gott med Förslag på olika varianter av grönsallad eller blandad sallad med enkel dressing av olivolja och Ett grundrecept på hur man kokar potatis med eller utan skal. Val av potatis Du kan koka fast eller Stekt filé av rödstrimma med Vermouhtsås - en slags vitvinssås.
Jag hade även ris och sallad till Koka fina bitar koljafilé och servera på klassiskt vis med äggsås och hackad persilja. Vidare förslag Recept I säsong Matartiklar Om kocken. Sätt betyg, dela och kommentera gärna Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Kokt sejfilé serverad med äggsås, kokt potatis, morot samt gröna ärtor. Ingredienser gram sejfilé eller 4 portionsbitar à ca gram 1 tsk salt 5 dl vatten att koka fisken i ÄGGSÅS: 3 msk smör 3 msk vetemjöl 4 dl mjölk 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 fiskbuljongtärning eller grönsaksbuljongtärning 3 ägg 4 msk hackad persilja, ca 20 gram persilja i ask TILLBEHÖR: gram potatis gram morötter gram gröna ärtor 1 msk smör till grönsakerna.
Tillagning Tina fisken i kallt vatten om den är fryst. Börja skala och koka potatis om du vill ha det till. Förslagsvis genom att koka upp dem i kallt vatten, sedan ta tiden och koka i 8 minuter. Smält smör i en tjockbottnad såskastrull. Rör ut mjölet i smöret. Tillsätt lite mjölk i taget under omrörning och koka upp. Tillsätt buljongtärning, salt och vitpeppar. Rör ut buljongen. Låt såsen koka på medelvärme och rör då och då i minst 5 minuter.
Skölj persilja, plocka bort stjälkar och hacka den fint. Skala äggen och hacka dem. Tillsätt hackad persilja och hackat ägg till såsen. Spara ev. Smaka av såsen med salt och vitpeppar. Skala och skär morötter i stavar samt koka i 10 minuter.