Kall sås till grillad fisk

En kall sås går snabbt att svänga ihop och kan smaksättas i det oändliga. Vill du ha något lite matigare? Sväng ihop en röra! Gott till grillat, perfekt på mackan och att dippa i - ja en röra passar till nästan allt helt enkelt!. Här finns många goda recept på kalla såser, ofta med en bas på crème fraiche, gräddfil eller turkisk yoghurt. Här finns även oljebaserade kalla såser som man bara mixar ihop, supersnabbt och superenkelt.

Exempel på dessa är några av de kalla béarnaisesåserna. En god kall sås kan vara det perfekta tillbehöret till en god middag. Oftast passar de perfekt till grillat och är extra goda på sommaren. Här är mina enkla recept på kalla såser till vardag och fest som är lätta att följa med bilder steg för steg. Mycket god krämig och len Aioli som du enkelt mixar ihop på sekunder med en mixerstav. Görs på ett helt ägg.

Recept på avokadokräm. En len sås som passar till det mesta. Gott till sallad, skaldjur, kyckling, fisk och kött. Recept på en superenkel gräddfilssås smaksatt med italiensk salladskrydda och paprikapulver. Blanda ingredienserna. Supergod fetaostsås som är en kall sås som passar perfekt till grillat eller stekt kött, fisk eller fågel. Såsen är enkel och går snabbt att göra.

Fem kalla såser

Guacamole är en grön god röra som innehåller mycket avokado. Passar bra som dipp till nachos och tillbehör till tacos.

Kall sås till lax med bostongurka 4 3 Rör enkelt ihop en krämig, kall sås på crème fraiche, smulad fetaost och örter.

Varm sås till lax 30 min Hummus med pistage och rosmarin Jacob Wismar Gravlaxsås Kö Citron- och gurkyoghurt Lisa Lemke 40 min Röd pesto Jacob Wismar Hummus Jacob Wismar Vitlökssås Kö Pepparrotskräm med citron och krondill Lisa Lemke 5 min Hummus med tre smaker Kö Baba ganoush (aubergineröra) Khaled Bakkar Klassisk remouladsås Kö 10 m.

Kall sås till lax crème fraiche Till fisk passar både kalla och varma såser.

Jättegod kall béarnaisesås, precis som den man köper i kyldisken fast godare. Utan tillsatser. Superenkelt recept som man bara mixar ihop! Recept på kall crème fraiche-baserad sås med béarnaise-smak. Enkel kall sås som du gör på 5 minuter. Fantastiskt god kall chilibéarnaisesås som enkelt mixas ihop på 2 minuter.

Kall sås till grillat - våra bästa recept!

Gott och enkelt recept som passar perfekt till grillat! Superenkel god kall chilisås klar på under 5 minuter, bara att blanda crème fraiche, chilikrydda och salt. Recept på en god kall dillsås som är superenkel att göra. Klar på mindre än 5 minuter. Servera till fisk. Mycket god kall fisksås - en enkel sås som passar till stekt och panerad fisk. Klar på 5 minuter. Mycket enkelt recept. Recept på god och enkel kall sås med lime.

Såsen är god till fisk och fågel. Bilder steg för steg. Superenkelt recept på en supergod kall paprikasås som rörs ihop på mindre än 5 min. Gott till grillat, kött, fisk och fågel. Recept på god och enkel romsås. Gott till fisk. Blanda crème fraiche och majonnäs. Tillsätt salt och röd stenbitsrom. Rödbetstsatsiki är gott och passar till det mesta som en god kall sås. Perfekt på julbordet att äta till köttbullar och skinka.

Recept på hemgjord skagenröra. En god kall röra med räkor och dill.