Kakor med mandel
Tillsätt smälta smöret. Blanda till en jämn smet.
Glutenfria kardemummakakor med mandel
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i °C i minuter. Den ska få fin färg och släppa i formens kant (se bild ). Under tiden gör du toscaglasyren. Börja med den direkt för den måste vara klar inom 25 minuter. Smeten i formen. Grädda i ugnen. Underbart goda och enkla att göra är de här små kardemummakakorna gjorda på mandel- och kokosmjöl. Spara i en fin burk och plocka fram när det är dags för en skön fikastund.
Eller ta med och överraska kollegorna på fredag! Fri från gluten. Gör laktosfri: välj laktosfritt smör. Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett. Gör äggfri: uteslut ägget. Läste igenom kommentarerna då jag satt in kakorna i ugnen. Kortade tiden till ca 12 min och sänkte värmen ca 15° de sista 4 min. Tycker kakorna var mycket smakrika och goda. Bra recept för de som inte tål gluten och ägg.
Tack för receptet och kommentarerna. Tack Eva för din kommentar och roligt att du gillade kakorna. Vi har nu sett över receptet och uppdaterat ugnstemperatur och gräddningstid. Vi har även lagt till ett ägg i receptet men det går som du märkt fint att baka dem utan ägg. Hälsningar Ulrika. Ville bara kommentera att byta ut smör mot kokosfett är inte nyttigare, men tvärtom. Kokosolja innehåller mer mättat fett än smör, som ökar risken för blodproppar.
Man ska vara försiktigt med honung, eftersom det smakar 1,3 gånger sötare än socker. Man brukar säga att 3 msk honung motsvarar till 4 msk socker. Jag kommer att byta ut mandlar mot lingonsylt för att få en juligare version av kakan. Kanske lite citronzest också i degen. Ser fram emot det! Visst, de är lättlagade kakor, så plus för det. Men de blev brända fastän jag tog ut dem efter 13 minuter istället för 15 minuter.
Saknar både sötma och kardemummasmak i kakan. De blev både torra och mäktiga dessutom. Inte nöjd. Glutenfria kardemummakakor med mandel Betyg 3. Under 45 min 9 ingredienser Enkel. Ingredienser ca 20 st. Till garnering ca 20 mandlar. För alla. Recept och bild i samarbete med Risenta. Receptet har uppdaterats februari Gör så här.
Godaste vaniljkakan med mandel i långpanna
Blanda smör, rårörsocker, honung och ägg, gärna med en elvisp. Tillsätt mandelmjöl, kokosmjöl, kardemumma och vanilj. Forma till pingisstora bollar och lägg ut på en plåt med bakplåtspapper. Platta till lite lätt med handen och tryck i en mandel i mitten av varje kaka. Öppna timer: 12 minuter. Har du lagat receptet? Markera som tillagat.