Var köper jag helgskinka påsk 2019
Så tillagar du helgskinka på bästa sätt
Julskinka och helgskinka. Vi känner också till rimmad skinka som brukar heta julskinka eller helgskinka, med eller utan ben. Färdigkokt rimmad skinka är numer en vanlig produkt. Ska du laga skinkan själv, räkna med g per person utan ben och g med ben. Av färdiglagad skinka är det lagom att köpa ca g per person.» Mer om skinka. Jag tänker att det inte kan finnas för många 3-rätter menyer, så här kommer en till trots att det redan finns två.
De ger en inspiration om inget annat. Ett tips är att plocka något från alla tre menyerna och skapa en egen om man så önskar, allt efter eget tycke. Önskar er en härlig lugn påsk med era nära och kära. Länkar till: Påskmeny nr 1 och Påskmeny nr 2. Svamptoast med ost och purjolök. Provencalsk Helgskinka. Krämig Citronpaj. Helgskinkan börjar nu dyka upp i livsmedelsbutikerna och den är dessutom billig.
Underskatta inte en god skinka som både är mager och snabblagad om man köper den färdigkokt.
Jag föredrar att ta bort svålen från skinkan, plus att det hjälper kryddorna att smaksätta köttet så mycket som möjligt. Det är en fantastisk kombination som får skinkan att smaka mycket. Och blir det över något så är skinkan kanonbra att ha med i matlåda nästa dag eller så kan man göra en god pastasås av det. Ok, då är det snart påsk och det ska bli skönt att få några extra dagar ledigt.
Det är så mycket jag vill göra men hinner inte. Men kanske nu när man får tre hela extra lediga dagar jag har även tagit ledigt skärtorsdagen så kanske man kan göra det och hinna njuta lite av ledigheten. Jag har redan planerat en påskmeny som jag vet är uppskattad, den kommer jag att lägga ut här på bloggen på tisdag, så titta förbi här och ta del av den.
Helgskinka
Sköt om er tills dess och njuta av söndagen så mycket ni kan. Måndag: Kabanoss- och äggpanneröra. Tisdag: Pasta Carbonara leggera. Onsdag: Couscousröra med kycklingkorv. Torsdag: Ost- och tomatpaj vegetariskt. Fredag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter. Lördag: Provencalsk helgskinka. Söndag: Marinerade medaljonger med ugnsstekt potatis. Äntligen så har jag fått en helg som inte har några måsten.
Det var så skönt att få koppla av och få göra det man ville. I och med det kan jag meddela att årets julbak har börjat. Provbakar lite nya recept och det som blir uppskattat hamnar här på bloggen och det med propoints förstås. Vi Viktväktare firar ju också jul och då är det bättre att veta hur många propoints det goda kostar. Men än dröjer det innan jag visar er recepten, så ni får nöja er med nya middagstips inför nästa vecka så länge.
Kör ni en köttfri dag i veckan? Provlaga Pasta med tomatsås och grönsaker. Den är jättegod och om vill ha lite kött så kan man lägga till skinka, kassler eller något annat, Trevlig vecka på er! Måndag: Kassler med stuvade morötter. Tisdag: Pasta med tomatsås och grönsaker vegetariskt. Onsdag: Kryddig Jambalaya. Torsdag: Fisk- och paprikagratäng. Fredag: Mexikanska kycklingbollar med guacamole. Söndag: Persiljebiff med kokt potatis och sås.
Veckans söta: Budapestrulle. Och då var vi redan inne i påskveckan. Får ni gäster eller är ni bortbjudna? Hur det än blir så hoppas jag att ni får en riktigt fin och härlig påsk.